200 grs de farinha
200 grs de açúcar
6 ovos
1 colher (chá) de fermento Royal
1 colher (café) de aroma de baunilha
Bater as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada, adicionar a aroma de baunilha, a farinha com o fermento e por fim as claras em castelo.
Levar a cozer ao forno cerca de 30 minutos ( vigiar para não queimar)
Desenformar e deixar arrefecer.
Ingredientes para Chantilly:
2 pacotes de natas
açúcar em pó qb
Morangos ou pêssego
Bater as natas bem firmes adoçar a gosto, Entretanto cortar o bolo em 2 partes e rechear com as natas e os morangos.
Bom apetite
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